Cookie, e perché sono due voci

Due voci nella memoria locale del browser, che tecnicamente non sono cookie: scelta-cookie, con il valore «tutto» o «minimo», cioè la risposta data all'avviso, e carrello-oakspoon, con i pezzi scelti, il prezzo unitario e la quantità.

La memoria locale, a differenza di un cookie, non viene inviata al server a ogni richiesta. Il contenuto del carrello lo vediamo solo quando siete voi a portarlo nel modulo e a premere invia.

Nessuna analisi, nessun Google Analytics, nessun pixel pubblicitario, nessun cookie di terze parti, nessun riconoscimento fra una visita e l'altra.

Non c'è newsletter, non c'è mappa incorporata e non ci sono pulsanti di social network: sono esattamente i pezzi che di solito portano dentro cookie altrui senza chiedere niente a nessuno.

Inter e IBM Plex arrivano dai server di Google Fonts. Per consegnare il file quel server vede il vostro indirizzo IP, la pagina da cui arrivate e il tipo di browser; cookie non ne imposta.

Se li rifiutate dall'avviso, la pagina resta leggibile e i prezzi restano gli stessi: cambia il carattere, non il contenuto.

L'avviso si riapre dal piede di ogni pagina, alla voce delle preferenze, e una scelta diversa si può salvare in qualunque momento.

Dalle impostazioni del browser, alla voce dati dei siti, si cancellano entrambe le voci in un colpo solo. Dopo di che il carrello risulta vuoto e l'avviso ricompare alla visita successiva come la prima volta.

Il fornitore che ospita il sito conserva per un periodo limitato i registri tecnici degli accessi, con indirizzo IP, orario e file richiesto. Servono al funzionamento e alla sicurezza, restano presso di lui e non li usiamo per misurare il traffico.

Sul modulo di richiesta c'è inoltre un filtro antispam che salva per un'ora un'impronta crittografica dell'indirizzo IP: è descritto per esteso nell'informativa privacy.